GAZDOWIE WSPÓŁPRACUJĄ W PROJEKCIE TRADEIT

W Leśnicy na Podhalu odbyło się spotkanie informacyjne dotyczące programu TRADRIT. Uczestników spotkania przywitał Kazimierz Furczoń prezes naszej Spółdzielni oraz Koordynator Mleczarskiego Centrum TRADEIT Dr inż. Andrzej Fetliński. Następnie Dr inż. Andrzej Fetliński omówił cele projektu TRADEIT.                              więcej TU

 

REDYK KARPACKI 2013

Zapraszamy do współorganizacji naszej akcji - dla promocji kultury pasterskiej - Karpaty Łączą!

 

Projekt „Karpaty łączą” na rzecz ochrony bioróżnorodności w regionie

 

Nasza Spółdzielnia współrealizuje projekt „Karpaty łączą - mechanizm konsultacji i współpracy dla wdrażania Konwencji Karpackiej”.

Przedsięwzięcie jest współfinansowane przez Szwajcarię w ramach szwajcarskiego programu współpracy z nowymi krajami członkowskimi Unii Europejskiej.

Jego celem jest ochrona różnorodności biologicznej i krajobrazowej polskich Karpat zgodnie z zapisami Konwencji Karpackiej.


 

więcej na: www.karpatylacza.pl

 

zapraszamy również na owczy.pl

 


Konferencja: Pasterstwo Karpat

informacje: gazetaprawna.pl TVP Kraków,  

Tatrzańsko – Beskidzka Spółdzielnia Producentów „Gazdowie”

została utworzona w 2007 r. przez Górali z Podhala, Beskidu Żywieckiego i Śląskiegow celu zachowania tradycyjnych gospodarstw rolnych w Karpatach zajmujących się szczególnie hodowlą owiec. W swoich działaniach - Spółdzielnia „Gazdowie” nawiązuje do kultury pasterskiej, w której o sukcesie decydowała umiejętność współpracy pomiędzy gazdami prowadzącymi wspólny wypas.

Prezesem spółdzielni jest Kazimierz Furczoń pochodzącej z zasłużonej rodziny, kultywującej od pokoleń stare zwyczaje i tradycyjny wypas owiec na Podhalu. Jego bacówki znajdują się Lapszach Wyżnych i Leśnicy. Produkuje tam produkty regionalne związane z gospodarka pasterską takie jak bundz, oscypki, redykołki, bryndzę i sery krowie – wędzone: gołki, za które otrzymał wiele znaczących nagród i wyróżnień m. inn. I miejsce na festiwalu oscypka w ramach Tatrzańskich Wici w 2005, oraz "Perłę" za budz i redykołkę w Konkursie: Nasze Kulinarne Dziedzictwo w 2005 i 2007r. Kazimierz Furczoń jest również doskonałym hodowcą owiec. Świadczy o tym chociażby zdobycie złotego medalu na Krajowej Wystawie Zwierząt Hodowlanych w Poznaniu w 2004 r. za maciorkę polskiej owcy górskiej.

 

Spółdzielnia "Gazdowie" realizuje program Owca plus.



więcej informacji i katalog wystawy

TATRZAŃSKO-BESKIDZKA  SPÓŁDZIELNIA  PRODUCENTÓW  "GAZDOWIE"  W  LEŚNICY

UL. POLNA 33,  43-406 LEŚNICA

KRS: 0000282465

NIP: 736-165-25-26        REGON: 120487087

WSPÓŁPRACA: